住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐?【電子書籍】
<p>住在田中央的樂農日日!土地教我們的事,比什麼都寶貴<br />18種從農方式,50種親近自然的日常實踐,與自給自足餐?<br />日出而作、自種果蔬,享受與地為伍的踏實生活,美好忠實記?<br />「土地,是我們的老師,更是一切生活的源頭!」在台灣有一群與土地為伍,天天學習生活裡?件新鮮事的人,從農之後的日常,比從前快樂百倍!他們種果蔬、做料理,甚至設計自己的住屋、好友相?組農場、推廣農村,土地帶給他們的一切,是身心靈的完全滿足。
<br />和?想得不一樣!我們這樣當農夫<br />左手寫歌,右手種稻ー南澳自然田裡的歌手夫婦<br />有環保意識的科技新農ー專研魚菜共生的種植達人<br />?一間以菜換蔬的書店ー工程師與設計師的務農實踐<br />和國際志工一塊兒下田ー捍衛糧食正義的漂鳥農夫<br />新移民再造活力有機村ー有熱情的農青新勢力……<br />原本是工程師、捷運列車長、設計師、科技公司主管、高學?的博士生、台商主管……看似有大好人生的他們,怎麼開?從農之路的??帶?走訪這群務農無悔的人,大家將述?如何一??實踐,從無到有,構築不同面向的快樂農生活!自然農務的美好、對環境的重視,使他們離開了原有的,決心捲起?管、捨鋤頭下田,學習上一代「汗滴流下土」的踏實人生。
<br />不再埋頭苦耕!從農有更多可能<br />│自種自吃.樂農家庭│<br />與土地緊依相連的樂農家庭,他們住自己設計的住屋、後院則是成片的鮮摘蔬菜箱!小孩天天在自家後院學習「田間自然課」、吃天然蔬果,或者手作有機鮮食?養毛孩子,讓狗狗在野菜園裡奔?嬉戲,與好友、家人一塊兒親密生活!<br />│自成一圈.小村生活│<br />深山裡或平原上座落的多個小村落,基於對環境的友善共識,大家聯手種稻、種蔬果、做?焙,手作生活所需、開書店築民宿、?起銀髮族的有機食堂……串連?一個家庭,形成了自然村、有機村,甚至原民部落,自成一處供應彼此生活無虞的樂活之地。
<br />│成群樂農.??組織│<br />從一個小農民開始,到好友們一起合力築農場,老農新農一起自給自足之餘,也讓生活面向更廣更多元,有的?食農教育與體驗、有的提供作物給幼兒園當營養午餐、有的更與外國志工接軌一同務農……,讓農務延伸成能分享的共同樂事。
<br />書中將分享18處樂農組織及家庭,皆默默耕耘又好客,是土地的好朋友,與自然共存共生、隨四季時序流轉,特別?得土地孕育出來的好味道。
大家以呵護土地與下一代的心,認真用心種各類作物,在全台形成多處聚落,藉由不同的田間故事與饗樂餐?,了解他們如何親近土地,跟著季節吃、自種安心食,將田裡恩賜變成?上佳?!<br />此外,還要教?跟著農夫吃健康,60道簡單烹調的原味料理,或學做?漬保存、無添加佐餐?料,從天然吃食開始著手,進而體會從土地而生的美好豐盛。
<br />1.全台走訪.18種農生活!50位農夫如何從農,各有精采故事可?,務農不再只有一種面向和身?。
<br />2.貼身側寫.農夫的日常!詳述農友們一??親近地土的過程、友善環境的農耕法與在地生活實?。
<br />3.美味純粹.跟著農夫吃!示範安心吃原味的60道手作食譜,以及教?分辨真心好食材的田間自然課。
</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文できません。
- 商品価格:949円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0.0(5点満点)